株式会社29ON
の社是・経営理念・企業理念
東京都
「肉」と「日本酒」のマリアージュをご提案
PHILOSOPHY
社是・経営理念・企業理念
こだわり
29ONでは「肉」と「日本酒」のマリアージュをご提案しております。肉の旨味成分であるイノシン酸、日本酒に含まれる
グルタミン酸の組み合わせは、日本人であれば
誰もが味わったことのある、かつおだしと昆布の
「合わせ出汁」と同じ成分なのです。
肉に精通した29ONシェフ陣が厳選した牛肉と、
料理に合わせ選び抜いた日本酒で、科学的に
「美味しい」を追求しております。
グルタミン酸の組み合わせは、日本人であれば
誰もが味わったことのある、かつおだしと昆布の
「合わせ出汁」と同じ成分なのです。
肉に精通した29ONシェフ陣が厳選した牛肉と、
料理に合わせ選び抜いた日本酒で、科学的に
「美味しい」を追求しております。
- 企業理念
- ご意見
- SDGs
COMPANY
会社概要
名称
株式会社29ON
本社所在地
〒107-0061東京都港区北青山3丁目5番9号マネージュ表参道1階
代表
設立
従業員数
事業内容
法人登録番号
1010401156232
売上
当期純利益
決算
URL
タグ
最終更新日2024年03月28日
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