株式会社百笑市場
の社是・経営理念・企業理念

日本の食文化の象徴であるお米の味を世界に広め、さらなる稲作農業の発展を目指す。
現在、日本国内の年間米需要は約710万トンですが、 人口減少が加速、喫食率低下等の理由から、 毎年約10万トン以上もの需要減が見込まれています。

米消費の衰退により、お米を作っても売れない時代が すでに来ているのです。

また、新型コロナウイルスの影響も多大にあり、 直近の国内年間需要は22万トン減少、 国内主食用米の在庫量は200万トンを超え、 新米の価格低下につながっています。

一方、海外では新興国の人口増加と所得の向上、 また消費者の嗜好の変化、 多様性が顕著であり、日本産米の需要が増え続けています。 とくに東南アジア、米国、ヨーロッパ、オセアニアなどで 日本産米の市場が広がっている現状があります。

わたし達は日本政府が米の需給安定のため、 業界のフラッグシップカンパニーとして、 国内の需給安定、生産農家の所得向上、ひいては日本が 世界の食料供給に寄与できることを目標にします。