株式会社オペレーションファクトリー
の社是・経営理念・企業理念

Mission
世の中に必要とされる
飲食事業を創造し続ける。

オペレーションファクトリーは、「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」という企業理念の下、雰囲気や空間を大切にし、オシャレに飲食を楽しむお客様に、思い出に残る飲食体験をしていただくことで、日常の小さな幸せを実感して頂ける価値を提供することを目指しております。飲食を通してお客様が人生を楽しむことをサポートさせていただくことで、地域社会に貢献していきます。


Our Value
01
お客様、仲間、時代、地域に必要とされる。

我々は空腹を満たすというだけの飲食ではなく、誰とどのような時間を過ごすか「会話が弾み、お客様の思い出になる」という食の体験価値をあげることで、店の価値があがり、働く人の価値もあがる。だからお客様、仲間、時代、地域に必要とされることができると考えます。

02
ありそうでなかったもの”を創る。

今までは、頭の中や体験したことを形にすることが中心でした。これからは様々なパートナーとコラボレーションし、今までできなかったことや、やれていなかったことにチャレンジし「ありそうでなかったもの」を創っていきたいと考えています。

03
オーダーメイドにこだわる。

世の中に求められるものは、ただデザインがいいものとか、ただ居心地がいいものではなく、そこにストーリーがあるもの、コンセプトやストーリーがあるものでないと認めてもらえません。我々のプロデュースはストーリーをつくり、そして中身を厚くしていく。0から1をつくる、つくったものを世に問う、というのが仕事だと思っています。