株式会社有喜屋
の社是・経営理念・企業理念

1.京都に蕎麦文化を伝え、そばを通して社会貢献(奉仕)をしていきます。　そば文化や歴史、そばの作り方、美味しいそばの食べ方などを伝えていきます。 　(そば打ち塾でもさらに発信していきます) 　社会福祉施設等を訪問して、お役立ち(社会奉仕)していきます。 2.すべての面で、京都で一番のお店(一流)になる事を目指します。 　お客様の満足度(売上)=技術力(美味しさ)＋接客力(おもてなし)＋空間力(店)です。 3.社員の幸せの実現と、会社の発展がイコールとなる経営を目指しています。 　社員の成長が会社の成長(発展)であると確信しています。 　また、働く社員の満足、お客様の満足、そして会社の満足(発展)と、全てを満足する事で会社は 　成長すると考えています。 　一流のそば職人の育成をしていきます。独立希望者を支援していきます。 　(のれん分け制度)